主页 > 知道 >炝炒圆白菜大概需要多长时间 >

炝炒圆白菜大概需要多长时间

2020-06-08

最佳答案

炝炒圆白菜大概需要多长时间

要15分钟.让加肉.要先把肉炒卷后在下菜



卷心菜炒多少时间会熟

卷心菜要炒熟不费火,炒到软了就好了这个要看火,还有炒出菜香,颜色有变化不仅是包菜或菜所有的绿叶类蔬菜最好都不要过夜后在食用/会产生亚硝酸盐。
剩菜的存放时不隔餐为宜,剩菜最好能在5~6个小时内吃掉它。因为在一般情况下,通过100℃的高温加热,几分钟内是可以杀灭某些细菌、病毒和寄生虫的。但如果食物存放的时间过长,食物中的细菌就会释放出化学性毒素。对这些毒素,加热就无能为力了。 蔬菜在烹调的高温之下,蔬菜中的酶已经被灭活了,但是蔬菜冷却之后,却会接触空气中的微生物。其中许多微生物都
有“硝酸还原酶”,也能够把硝酸盐变成亚硝酸盐。
如果蔬菜经过食用,筷子翻动增加了微生物的“接触面”,而口中的唾液也是含有细菌和酶类的。因此,经过翻动的剩菜比没有经过翻动的菜会更快地产生亚硝酸盐。 剩菜储存温度也很重要 在室温下,细菌繁殖速度快,产生亚硝酸盐的速度也快。在冰箱中,细菌的活动受到抑制,还原硝酸盐的速度就会慢一些。 因此,烹调后的蔬菜也不能在室温下久存,最好是当餐吃完。餐后如果有剩下的蔬菜,应当立刻放进冰箱中!
蔬菜不同潜藏危险不同 就亚硝酸盐而言,不同蔬菜的危险性不同。有绿色食品标志的蔬菜的危险性较小,因为它们在栽培过程中严格控制了肥料的施用量,硝酸盐含量比较低。
一般来说,叶菜中的硝酸盐含量最高,根菜次之,果实类蔬菜如番茄、青椒、冬瓜、黄瓜等较少。所以,叶菜最不宜存放于室温下,应当尽可能地一次吃完。马铃薯、洋葱、番茄、胡萝卜之类蔬菜则可以在冰箱中暂时存放,食用前再次加热即可。
如果菜量大一餐吃不完,最好在食用前,用干净的筷子拨出一部分,凉凉后盖上保鲜膜放在4℃冰箱中。次日取出,微波炉加热之后即可。本回答被网友采纳尝一下就知道了呗

炒过的包菜能放多长时间

任何炒制过的蔬菜都不能放过夜的,因为隔夜的蔬菜里面的亚硝酸盐含量会很高,亚硝酸盐对人体非常有害。有冰箱放到冰箱可以放一,二天,没有冰箱就一天之内吃了吧,就算能吃也不好吃了。

包心菜炒多久才断生

包心菜切好后先用水泡着,炒时先爆香姜、蒜,再下包心菜炒匀调味,再炒至断生5分钟

请问卷心菜炒多少时间会熟?

看你是多大火了,如果火很大,炒3-4分钟就可以了。火小的话7分钟也该熟了。5分钟左右吧一般来说在锅里煮5分钟左右,中火

卷心菜存了几天可以炒吃吗?

你好,蔬菜最好是现吃现洗,洗过存放营养就流失了。洗过的卷心菜虽然可以存放两三天,但营养成分降低了,建议现吃现洗。

热门分类提问